Welches WLAN eignet sich für Gastronomie und Hotel?

Wichtig ist ein Gäste-WLAN, das vom Netz für Kasse, Büro und Technik getrennt ist, und genügend Zugangspunkte, damit der Empfang in Gastraum, Terrasse und Zimmern trägt. Bei Kaspers setzen wir dafür auf Ubiquiti UniFi, weil sich Gäste- und Betriebsnetz zentral verwalten lassen.

Richten Sie auch Kassensysteme ein?

Ja, im Rahmen des Netzwerks und der Betriebs-IT. Bei Kaspers haben wir das Kassensystem ready2order in Betrieb genommen und an das neue Netzwerk angebunden.

Warum eine eigene Schnittstelle für Buchungen?

Wenn Spielepark und Gastronomie getrennt gebucht werden, kann es zu Überschneidungen und unerwarteten Spitzen kommen. Eine Schnittstelle gleicht die Buchungen ab, damit Plätze, Personal und Küche zur tatsächlichen Auslastung passen.

Fallbeispiel: IT für Gastronomie und Gästehaus

IT aus einer Hand für Bistro und Gästehaus

Für Kaspers, Bistro und Gästehaus im Sportpark Nümbrecht, haben wir die IT von Grund auf neu aufgesetzt: ein Netzwerk mit Ubiquiti UniFi und Gäste-WLAN für Bistro und Gästehaus, das Kassensystem ready2order, Videos für die Speisekarte und die Umstellung auf Microsoft 365. Aktuell entwickeln wir eine Schnittstelle zwischen Spielepark und Gastronomie, damit sich Buchungen nicht mehr überschneiden.

Ausgangslage

Kaspers verbindet ein Bistro mit Terrasse und ein Gästehaus direkt am Sportpark in Nümbrecht. Für einen solchen Betrieb muss vieles gleichzeitig funktionieren: die Kasse im Bistro, das WLAN für Gäste in Gastraum und Zimmern, E-Mail und Abstimmung im Team und die Buchungen für Tische, Zimmer und Freizeitangebote.

Was wir umgesetzt haben

Wir haben die IT als Ganzes neu aufgesetzt, damit jeder Baustein in den nächsten greift.

Netzwerk und Gäste-WLAN mit UniFi

Das Netzwerk haben wir komplett neu mit Ubiquiti UniFi aufgebaut. Gäste im Bistro und im Gästehaus bekommen ein eigenes WLAN, getrennt vom Netz des Betriebs. Über die zentrale Verwaltung sehen wir, welche Geräte verbunden sind, und können bei Störungen gezielt eingreifen.

Kassensystem ready2order

Wir haben das Kassensystem ready2order in Betrieb genommen und an das neue Netzwerk angebunden.

Videos für die Speisekarte

Für die Speisekarte haben wir Videos erstellt, die Gerichte und Angebote im Bistro zeigen.

Microsoft 365

E-Mail und Zusammenarbeit im Team haben wir komplett auf Microsoft 365 umgestellt.

Was gerade entsteht: die Buchungsschnittstelle

Aktuell programmieren wir eine Schnittstelle zwischen dem Spielepark und der Gastronomie. Werden beide getrennt gebucht, können sich Termine überschneiden, und Küche und Service wissen nicht, wann es voll wird. Die Schnittstelle gleicht die Buchungen ab, damit es keine Überschneidungen gibt und die Auslastung planbar wird.

Was sich für den Betrieb geändert hat

Kaspers hat jetzt einen Ansprechpartner für alles, was mit IT zu tun hat: vom WLAN auf der Terrasse über die Kasse bis zur eigenen Software. Gäste surfen in einem eigenen WLAN, die Kasse läuft am neuen Netzwerk, und das Team arbeitet mit Microsoft 365.

Ist so etwas auch für Sie sinnvoll?

Gastronomie, Hotels und Freizeitbetriebe brauchen IT, die im laufenden Betrieb einfach funktioniert. Wie wir Netzwerke und Gäste-WLAN aufbauen, lesen Sie unter Netzwerk und WLAN. Für Schnittstellen und eigene Anwendungen siehe KI-Softwareentwicklung, für E-Mail und Zusammenarbeit Microsoft 365. Oder Sie schildern uns Ihren Betrieb direkt im Erstgespräch.